mercoledì 9 gennaio 2013

Tofu supersemplice

Difficoltà:

Ingredienti:
-un panetto di tofu
-una cipolla
-origano
-salsa di soia

Procedimento:
L'origano non è indispendabile, questo è il tofu di chi il tofu non sa come cucinarlo e che magari non se la cava benissimo in cucina! Tagliate la cipolla e fatela rosolare con un filo d'olio, aggiungete il tofu tagliato a dadini e fatelo colorare
Vedete come sta iniziando a colorarsi??Nel caso si attacchi aggiungete un pò d'olio. Una volta colorato un pochino aggiungete la salsa di soia, non deve navigarci in tofu, e l'origano. Fate cuocere per un minutino ed ecco pronto il vostro tofu supersemplice!!!
Versione gluten free: utilizzate tofu e salsa di soia certificati senza glutine
Buon appetito

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